诸城鑫德机械有限公司: 第6年 |

企业等级：	商盟会员
经营模式：	生产加工
所在地区：	山东潍坊
联系卖家：	徐丽君女士
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斩拌机鑫德工厂运营大型肉类加工斩拌技术

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号：512327736 更新时间：2022-07-27

诸城鑫德机械有限公司

主营业务：真空滚揉机、盐水注射机、高速斩拌机、绞肉机、气泡清洗机
公司官网：http://xinde316219.tz1288.com
公司地址：诸城市密州街道古城工业园

业务热线： 15064698444 ( 徐丽君女士)

产品详情

价格说明 : 6755
物流说明 :
交货说明 :
包装说明 :
供货总量 : 71

斩拌机的工作原理及用途：斩拌机是利用斩拌机的斩刀高速旋转，并把肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，更可使用同原理把*，水，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

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